分類：投稿 作者：佚名 來源：網絡整理 發布時間：2023-03-12
油墨是食品包裝印刷的重要組成部分，本身含有大量有毒有害物質，其中包括：重金屬、殘留溶劑、有機揮發物以及多環芳烴等，這些物質通過物理化學作用進入食品不但影響食品的風味，更會危害到人體健康。
油墨進入內裝食品的方式除了接觸遷移，污染物還可通過氣相傳質和外包裝印制時的背面蹭臟。那么，我國對食品印刷油墨有什么強制性規定，對此食品自動包裝印刷，食品伙伴網工作人員進行匯總整理。
相關規定
我國關于環保油墨方面的推薦性國家標準，詳細規定了重金屬、苯類溶劑、有機揮發物等有毒有害物質的使用和限量要求:
1. HJ/T 371-2007《環境標志產品技術要求凹印油墨和柔印油墨》
2. HJ/T 370-2007《環境標志產品技術要求膠印油墨》
3. HJ/T 567-2010《環境標志產品技術要求噴墨墨水》
中國輕工業聯合會提出了3 個關于印刷油墨安全要求的輕工業行業標準：
4. QB/T 2929 -2008
溶劑型油墨溶劑殘留限量及其測定方法中規定了溶劑型油墨的溶劑殘留限量及其檢測方法，其殘留量總和應小于10 mg/m2，苯、甲苯、二甲苯殘留量總和應小于3 mg/m2；
5. QB 2930.1-2008
油墨重金屬限量及其測定方法第一部分：可溶性”重金屬規定了油墨中可溶性元素( 銻、砷、鋇、鎘、鉻、鉛、汞、硒) 的最大限量要求；
6. QB 2930.2 -2008
油墨重金屬限量及其測定方法第二部分：鉛、汞、鎘、六價鉻規定了油墨中鉛、鎘、汞、六價鉻的限量要求，總含量要小于100 mg /kg 。
7. 《食品用紙包裝、容器等制品生產許可實施細則》
規定：油墨、顏料不得印刷在接觸食品面。
8. GB/T 10004-2008
包裝用塑料復合膜、袋干法復合、擠出復合標準明確要求，印刷油墨中溶劑殘留總量≤5.0mg/m3食品自動包裝印刷，其中不得檢出苯類溶劑。嚴格的標準對印刷油墨的安全環保指標提出了新的、更高的要求。
9. 紙巾紙標準
紙巾紙不得使用有毒有害物質，不得使用脫墨劑。
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